طرز تهیه سمنو در منزل برای نوروز 96. سمنو که یکی از اجزای جدایی ناپذیر سفره هفت سین ایرانیان است را با آرد جوانه گندم درست می کنند. در بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه سمنو را می خوانید. سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب می گندم جوانه زده ۱ کیلو; آرد گندم ۳الی ۴ کیلو; بادام یا فندق یا پسته; طرز تهیه سمنو: آرد گندم را در ظرفی ریخته شیره گندم تهیه شده را به تدریج به آرد اضافه کرده و هم میزنیم بطوری که گلوله نداشته باشد. گندمهای شکسته چون نمیرویند، با بودنشان در کنار دیگر گندمها، جای آنها را نیز ترش میکنند و روند رویش را کند یا سرنگون میکنند و جوانه را برای پختن سمنو، ناکارآمدتر میکنند. برای تهیه سمنو ابتدا گندم ها را پاک می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و روی آن آب سرد می گیریم و به مدت ۲ روی همین طور می گذاریم تا در آب سرد خیس بخورد.بعد آب داخل قابلمه را خالی می کنیم و گندم ها را طرز تهیه سمنو به پایان رسید. نکاتی برای طرز تهیه سمنو. خیلی ها به جای شیره گندم گرفته شده از جوانه ها، از جوانه خشک شده و پودر شده استفاده می کنند. هر چند توصیه نمیکنم که جوانه گندم رو در خانه تهیه کنید ولی اگر بذر مرغوب در اختیار دارید و میتوانید تمامی ظروف و ابزار مرتبط را کاملا تمیز و ضد عفونی کنید چرا که نه ! همین امروز دست به کار شوید و از بسیاری از خواص جوانه ها مواد لازم برای تهیه سمنو. گندم با پوست : نیم کیلو گرم آرد گندم : ۲ کیلو گرم . طرز تهیه سمنو در منزل. سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب میشود که شیرینی اش فقط از جوانه گندم به دست می آید طرز تهیه سمنو برای عید ۹۷ به همراه تزیین انواع سمنو برای سفره هفت سین. طرز تهیه سمنو با پودر جوانه گندم همراه با طرز تهیه سمنو عمه لیلا آموزش پخت سمنو سریع و راحت در منزل. سمنو یکی از خوراکی های خوشمزه و محلی ایرانی به طرز تهیه: مرحله اول: در سمنو از جوانه ی گندم استفاده میکنند پس لازم است ابتدا چند روز پیش از اینکه اقدام به طبخ سمنو کنید ، جوانه ی گندم را تهیه بفرمایید.تهیه جوانه گندم به این صورت است که گندم های پاک شده را شسته و داخل سمنو یا سمنک، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند. در این مقاله طرز تهیه سمنو را به شما آموزش خواهیم داد.
[index] [9682] [5665] [7257] [9608] [5870] [8685] [8717] [9901] [8552] [3150]
Copyright © 2024 hot.vse-sport.online